Christine Chiu ist eine taiwanesische Geschäftsfrau und Philanthropin, die in der Netflix-Reality-Serie „Bling Empire“ mitwirkt und diese produziert. Ihr Ehemann Gabriel Chiu ist plastischer Chirurg und war der erste Mitarbeiter in ihrer Praxis Beverly Hills Plastic Surgery in Los Angeles, die über 35.000 Patienten hat und viele wohlhabende Kunden betreut. Christine wurde in Taiwan geboren, wuchs aber in den USA auf und absolvierte die Pepperdine University mit Auszeichnung im Fach International Business.
Christine engagierte sich in der Vergangenheit in mehreren gemeinnützigen Organisationen und spendet mit ihrer Familie 50 % ihres Nettogehalts für soziale Zwecke. Zu den unterstützten Einrichtungen zählen unter anderem Art of Elysium, The Prince’s Foundation und die Elizabeth Taylor AIDS Foundation. Sie und ihr Mann sind Hauptförderer des Prince's Foundation Health & Wellbeing Centre in Schottland. 2018 bekamen sie nach mehreren erfolglosen IVF-Behandlungen ihr erstes Kind. Zum ersten Geburtstag des Kindes spendeten sie eine Million US-Dollar an das Cayton Children’s Museum. Christine sammelt außerdem Haute Couture und hat Stücke für die Ausstellung „Heavenly Bodies“ im Metropolitan Museum of Art ausgeliehen.
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